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Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro Dijon et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

535

Texte intégral

196

Open access

35 %

Mots clés

Agriculteurs Agri-food supply chains Proximités Proximité géographique CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Politique régionale Aménagement Chambre d'agriculture Politique régionale communautaire Coopérative agricole Agroécologie METHODES D'EVALUATION SOCIOLOGIE Environnement France Knowledge Burgundy Sociologie DEVELOPPEMENT Transition Gouvernance territoriale Démocratie participative DISTANCE FUNCTION Environnement espace et société Agricultural policy COMMON AGRICULTURAL POLICY Bourgogne Geographical indications COHESION Conflits DISPARITES REGIONALES Développement territorial Innovation EVALUATION LEADER Développement rural Action publique locale Agroecology Change Innovation organisationnelle DECENTRALISATION ECONOMIE RESIDENTIELLE Spatial autocorrelation Environment Agriculture Territoire CROISSANCE MICRO-REGIONALE Restauration collective Développement Conseil Sustainability performance Politique publique Sécurité alimentaire Sol Climate change INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE Consommation distribution et transformation Connaissance RURAL DEVELOPMENT Economic growth Economics Développement durable Organic farming TERRITOIRES RURAUX TERRITORIALISATION Gouvernance Évaluation Espace et société Analyse conjointe Sustainability Circuits courts Aménagement du territoire IAA Spatial econometrics LOCALISATION Croissance économique Brésil Europe Économie Conflit Indicators Réseaux Coopérative Politique agricole Rural development OBJECTIF 5 B Hdr Agronomie Consommateur Histoire Evaluation AGRICULTURE Conseil agricole POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE Food quality schemes BIODIVERSITY Proximité organisée PARIS team Impact assessment Milieu rural

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