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Cette collection présente les publications des chercheurs, personnels scientifiques et techniques de l'Institut Agro Dijon travaillant au sein de l'Unité Mixte de Recherche Centre d'économie et de sociologie appliquées à l'agriculture et aux espaces ruraux. 

 

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Le CESAER est une unité mixte de recherche pluridisciplinaire (UMR 1041), qui associe l'Institut Agro Dijon et l'INRAE (départements ECOSOCIO et ACT). L'unité est composée de 35 scientifiques, chercheurs, enseignants-chercheurs, et ingénieurs. Elle accueille une trentaine de doctorants et post-doctorants.

L'analyse des dynamiques économiques et sociales dans les espaces ruraux constitue l'objet scientifique fédérateur de cette UMR. Ses membres mènent des recherches qui visent à améliorer nos connaissances sur :

  • les transformations affectant les territoires ruraux et périurbains
  • leurs conséquences économiques, sociales et environnementales
  • les nouvelles formes de gouvernance que l'on y observe et leur efficacité
  • la structuration sociale de ces espaces
  • le rôle des institutions d'encadrement à impulser des changements sociaux ou à diffuser de nouvelles normes et pratiques agricoles
  • les formes de mobilisations collectives dans les espaces ruraux (implantations locale des partis, syndicats, associations).

Les recherches sont structurées autour de deux pôles thématiques :

 

Références bibliographiques

535

Texte intégral

196

Open access

35 %

Mots clés

Restauration collective Economic growth Agroécologie Sociologie ECONOMIE RESIDENTIELLE Indicators Aménagement AGRICULTURE Innovation organisationnelle Espace et société BIODIVERSITY Europe Sol Agricultural policy Chambre d'agriculture Développement durable Politique régionale communautaire Développement CONNAISSANCES SCIENTIFIQUES Proximité géographique EVALUATION Transition Politique régionale Geographical indications Climate change Croissance économique Connaissance Économie Histoire Sécurité alimentaire Conflit IAA METHODES D'EVALUATION DECENTRALISATION Change LOCALISATION RURAL DEVELOPMENT DISTANCE FUNCTION Bourgogne Environment Conflits Milieu rural Démocratie participative Innovation Politique publique Environnement espace et société Burgundy Gouvernance Proximité organisée CROISSANCE MICRO-REGIONALE Brésil Environnement PARIS team Impact assessment Proximités COHESION Territoire Politique agricole Sustainability Spatial econometrics Rural development Spatial autocorrelation TERRITORIALISATION Développement rural Agriculteurs OBJECTIF 5 B COMMON AGRICULTURAL POLICY DEVELOPPEMENT Food quality schemes Economics POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE Agriculture SOCIOLOGIE Circuits courts Consommation distribution et transformation Développement territorial France Sustainability performance Conseil agricole Hdr Analyse conjointe Conseil LEADER Coopérative agricole Aménagement du territoire Agri-food supply chains Organic farming Évaluation Agronomie Gouvernance territoriale Evaluation Coopérative Action publique locale DISPARITES REGIONALES TERRITOIRES RURAUX Knowledge Consommateur Agroecology Réseaux INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

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